电竞投注网站通常会通过以下方式来保障资金安全和游戏公平：
1. 使用安全支付系统：电竞投注网站通常会采用安全的支付系统，如SSL加密技术，以确保玩家的交易信息和资金安全。
2. 遵守法律法规：正规的电竞投注网站会遵守相关法律法规，如取款审核、身份验证等措施来保障资金安全。
3. 提供客服支持：电竞投注网站通常会提供24小时在线客服支持，以解决玩家在游戏过程中遇到的问题或疑虑。
4. 使用公平游戏系统：电竞投注网站会使用经过认证的随机数生成器来确保游戏的公平性，避免作弊行为。
5. 实行透明度原则：电竞投注网站通常会公开游戏规则和赔率，以增加玩家对游戏的信任度。
6. 提供投诉渠道：电竞投注网站通常会提供投诉和反馈的渠道，以帮助玩家解决问题或投诉不公平的游戏行为。
以上是电竞投注网站通常会采取的措施来保障资金安全和游戏公平。希望对您有所帮助。