电竞投注网站保障资金安全的方式主要包括以下几个方面：
1. 确保网站使用安全加密技术，如SSL，保护玩家进行交易和存款时的个人信息和资金安全。
2. 提供多种不同的存款和提款方式，确保玩家能够选择最安全，最方便的方式进行资金的存取。
3. 严格遵守相关法规和政策，确保合法合规的运营，确保玩家的资金安全。
4. 设立专门的客服团队，及时响应玩家的问题和投诉，保障玩家权益。
至于保障游戏的公平性，电竞投注网站通常会采取以下几种措施：
1. 采用公正的游戏规则和算法，确保游戏结果的随机性和公平性。
2. 使用独立的第三方机构进行游戏结果的审核和监督，确保游戏的公平性。
3. 提供公开透明的游戏记录和数据，供玩家查阅。
希望以上信息对您有所帮助，如有其他问题，请随时与我联系。